Aksaray'da Susuz Bitki Devrimi: Kimyon Tarımı Çiftçiye Umut Veriyor

  Aksaray'da Susuz Bitki Devrimi: Kimyon Tarımı Çiftçiye Umut Veriyor Aksaray ve çevresinde azalan su kaynakları, çiftçileri alternatif tarım yöntemleri aramaya yöneltti. Lavanta üretiminin yerini alan kimyon, düşük maliyetli ve yüksek gelir potansiyeliyle dikkat çekiyor. Yeraltı Sularının Azalması Çiftçiyi Alternatiflere Zorladı Aksaray'da yaşanan su kıtlığı çiftçileri yeni arayışlara itti. Özellikle yeraltı sularının azalması, birçok köy ve kasabada tarım uygulamalarını değiştirdi. Daha önce lavanta yetiştiriciliği yapan bazı çiftçiler, daha az suya ihtiyaç duyan bitkilere yöneldi. Kimyon Tarımı Pınarbaşı Köyünde Coştu: Tüccar Tarladan Alıyor! Aksaray'ın Ortaköy ilçesi Pınarbaşı köyü çiftçileri, "Maden Bulduk" dedikleri bölgede kimyon ekimini yoğun bir şekilde sürdürüyor. Susuz arazilerde en iyi verimi veren kimyon, çiftçilerin ürünlerini tarlada alıcılara bulmasını sağlıyor. Daha çok Koçhisar ve Ağaçören bölgelerinde yetiştirilen kimyon, Pınarbaşı halkının da ilgisini çekerek her hanede ekilmeye başlandı. Uzmanlar Susuz Bitkileri Teşvik Etmeli Yeşil Doğa Dernek Başkanı Abdulkadir Ay, kimyon bitkisinin 30 santimetreye kadar yükselen ve suya ihtiyaç duymayan bir bitki olduğunu belirtti. Aksaray'ın bitki çeşitliliğine geçiş sürecinde susuz bitkilerin teşvik edilmesinin önemine vurgu yapan Ay, "İlimizde tıbbi aromatik bitkiler organize sanayi bölgesine ihtiyaç var" dedi. Çiftçiler Kimyondan Memnun: "Fasulyeden 2 Kat Daha Fazla Kazandık!" Pınarbaşı köyü çiftçisi Ahmet Doğan, kimyonun kendilerine önemli bir gelir kaynağı olduğunu ifade etti. "Hepimiz biraz para kazandık. Kimyon, fasulyeden 2 kat, buğdaydan ise 4 kat daha fazla para getiriyor. Tüccarın tarlada alması da işimizi kolaylaştırdı" şeklinde konuştu. Gelecek vaat eden kimyon tarımı, Aksaray'da su kıtlığına karşı alternatif bir çözüm olarak öne çıkıyor ve bölge ekonomisine katkıda bulunuyor.